“Tấm tắc” với những món ngon dễ làm

11:35:03 - 09/08/2013 - admin

Mỳ xào rau cải vừa nhanh lại vừa là món ngon dễ làm cực hấp dẫn nhé!

Ngày mưa đổi vị với món mỳ xào rau cải siêu tốc, món ngon dễ làm chỉ với vài bước đơn giản.

mon ngon de lam cuc nhanh my xao rau cai 1 Món ngon dễ làm cực nhanh: Mỳ xào rau cải

1.Nguyên liệu chuẩn bị:

– Mì tôm :2 gói

– Rau cải thìa hoặc cải làn :1 mớ ( hoặc dùng loại rau cải khác mà bạn thích)

– Thịt bò :200g

– Gừng, tỏi

– Dầu ăn, xì dầu, mắm, đường, mì chính.

mon ngon de lam cuc nhanh my xao rau cai 2 Món ngon dễ làm cực nhanh: Mỳ xào rau cải

2.Cách thực hiện:

– Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp với gừng và tỏi băm, chút xíu gia vị

– Đun sôi một nồi nước, chần mì trong khoảng 1 phút rồi dội qua nước lạnh, để ráo.

– Rau cải nhặt rửa sạch, chần qua nồi nước vừa chần mỳ.

– Cho ít dầu vào chảo, đợi dầu nóng cho thịt bò vào đảo nhanh tay, để lửa to. Đổ thịt bò ra bát để riêng. Vẫn lấy chảo đó xào tiếp rau cho chín, nếu khô cho thêm chút nước, nêm gia vị ( chú ý là cho gia vị nhạt vì thịt bò và mì tôm đã mặn rồi), đổ rau ra bát để riêng.

– Cho ít dầu vào chảo ,tiếp tục cho mì vào xào, nêm chút xì dầu, chút nước. Khi sợi mì săn lại, cho tiếp rau và thịt bò vào xào. Cho một chút đường và mì chính vào đảo. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng!

mon ngon de lam cuc nhanh my xao rau cai 3 Món ngon dễ làm cực nhanh: Mỳ xào rau cải

Nhìn rất hấp dẫn phải không? Chúc bạn ngon miệng với món ngon dễ làm nhé!

Bạn có thể xem thêm:

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook